Греческие мясные шарики и салат с сыром фета
Очень быстрый рецепт тефтелей, приготовление в духовке занимает около 10 минут. С бараниной вкус становится более греческим.
Фрикадельки по гречески
Ингредиенты
500 г говядины или баранины (фарш)
1 чайная ложка соли
1зубчик чеснока, раздавленный
2 чайные ложки орегано
2 щепотки черного перца, молотого
1 яйцо
1 стакан натурального йогурта
Греческий салат с сыром фета
Салат:
1 головка салата ромэн
100 г сыра фета
1 стакан маслин, черных
0,5 головки лука
0,5 чайной ложки соли
1 столовая ложка оливкового масла
Приготовление
1 Смешайте фарш с солью, чесноком, орегано, перцем, яйцом и йогуртом. Разделите фарш на 12 шариков. Выложите их на противень, выстеленный бумагой для запекания.
2 Обжарить шарики в центре духовки около 10 минут, при 225 градусах (предварительно духовку нагреть).
3 В это время сделать салат: салат нашинковать и разложить на блюде. Нарезать сыр и разложить его сверху салата, поверх сыра набросать оливок, посыпать все нарезанным красным луком, солью и сбрызнуть оливковым маслом. Украсить дольками лимона или лайма и соком лимона сбрызнуть горячие мясные шарики.
Команда travelinlife.ru желает вам приятного аппетита!
*На этой странице вы можете узнать о Достопримечательности Греция, погода Греция, Греция на карте, координаты Греция, телефонный код Греция, отели Греция, отели Греция на карте, валюта Греция, билеты Греция, купить тур Греция, самолет до Греция, курс валют на сегодня, факты о Греция, путешествие Греция, фото Греция, информация о Греция, адрес Греция, температура воды Греция, авиабилеты Греция, найти билеты Греция, новости о Греция, транспорт Греция, гид Греция, язык Греция, жилье Греция
