2 простых рецепта с вишней

Вишня хороша не только в пирогах и десертах. Она способна украсить собой любое блюдо. Например, салаты. Ее приятная кислинка придаст им неповторимый вкус. Предлагаю вашему вниманию два рецепта салатов с вишней.

Салат с вишней из телятины


Для салата потребуется: 400 гр. жареной телятины, небольшой свежий огурец, 100 гр. слив, 100 гр. вишен, 100 гр. майонеза, столовая ложка нарезанной зелени петрушки.
Приготовление: из слив и вишен выньте косточки. Нарежьте жареную телятину кубиками, огурец и сливы – соломкой. Соедините все с вишнями, перемешайте, заправьте майонезом и переложите в салатник. Верх салата посыпьте зеленью.

Салат с вишней из яблок

 

Потребуется: 4 кисловатых яблока, 4 столовые ложки очищенных от косточек вишен, 3 столовые ложки измельченных грецких орехов, 100 гр. сахарной пудры, щепотка ванилина. Приготовление: у яблок вырежьте серединку с семенами. Нарежьте яблоки соломкой. Соедините их с вишней и орехами.
Разложите по порционным вазочкам, посыпьте смесью сахарной пудры и ванилина. Приятного аппетита!

Читать предыдущее Какие бывают виды туризма?
Читать следующее 10 рецептов долголетия
30.12.2018