Япония

Япония фото

Япония с точки зрения туризма:

Япония – страна с неповторимой культурой, одно из самых загадочных мест на земле. Отдых в Японии – это гора Фудзи и цветущая сакура, роботы XXI века и древние традиции, горнолыжные курорты с пушистым снегом и потрясающие пляжи.

Адрес посольства РФ в Японии:

Адрес: 2-1-1, Azabudai, Minato-ku, 106-0041, Tokyo, Japan

Телефон: +81 (3) 3583-4224, +81 (3) 3583-5982, +81 (3) 3583-4297

Факс: +81 (3) 3505-0593

E-mail: tokyo@mid.ru

Web: www.russia-emb.jp

Ф.И.О. консула России в Японии;

Галузин Михаил Юрьевич

Телефон экстренных служб в Японии:

110 — Полиция

119 — Скорая медицинская помощь

119 — Пожарная служба

911 — перенаправляется на 110

118 — Береговая охрана

Топ основных достопримечательностей Японии:

  • Храм процветающей дхармы (Buddhist Monuments in the Horyu-ji Area);
  • Историческая часть Нара (Historic Monuments of Ancient Nara);
  • Замок ХимедзиЗамок белой цапли (Himeji Castle);
  • Остров Якусим (Yakushima isand);
  • «Горная земля Белого Бога» — прекрасая гора Сираками (Shirakami-Sanchi);
  • Серебряные Копи Ивами Гинзан (Cultural Landscape and Iwami Ginzan Silver Mine);
  • Исторические японские поселения Гокаяма и Сиракава-го (Historic Villages of Gokayama and Shirakawa-go);
  • Мемориал Мира в Хиросиме — Купол Генбаку;
  • В Хиросиме путешественники также могут осмотреть сионистское святилище Ицукусима (Itsukushima Shinto Shrine);
  • Храмы и святилища Никко (Shrines and Temples of Nikko);
  • Замки «гусуку» (Gusuku Sites);
  • Археологические памятники древнего царства на Рюкю (Related Properties of the Kingdom of Ryukyu);
  • Паломнические дороги и святые места в горах Кии (Pilgrimage Routes in the Kii Mountain Range);
  • Уникальный национальный парк Сиретоко (Shiretoko National Park);
  • Сады, храмы и памятников археологии Хираизуми (Hiraizumi);
  • Историческая фабрика, производящей шелк (Tomioka Silk Mill), отдыхающие смогут, если посетят префектуру Гумма (Gunma Prefecture);
  • Величественная и прекрасная Фудзияма (Fujisan);
  • Остров Огасавара (Ogasawara islands).

Популярные у туристов города Японии:

  • Нагасаки;
  • Саппоро;
  • Томаму;
  • Русуцу; 
  • Нагано;
  • Токио;
  • Йокогама;
  • Киото;
  • Осака;
  • Нара;
  • Канадзава;
  • Никко;
  • Такаяма;
  • Хиросима.

Средний бюджет туриста в Японии:

27,6 € (3,341.9 ¥) – минимальный бюджет на день в Японии. Этого хватит на неплохой бюджетный хостел, две поездки на общественном транспорте и еду (сумма равная двум обедам в недорогих кафе).

Самые известные блюда Японии, которые нужно обязательно попробовать:

Первые блюда:

  • Лапша удон с курицей, вешенками и зеленым луком;
  • Картофельный суп-пюре пояпонски;
  • Луковый мисо суп;
  • Суп мисо с курицей, пореем, ростками бамбука;
  • Лососевый суп с кунжутом;
  • Ёсенабэ-ширу;
  • Унаги-янагава;
  • Японский суп рамен;
  • Суп с рисовой лапшой и жареным тофу;
  • Даши с лапшой и курицей;
  • Куриный бульон пояпонски;
  • Летний суп из огурцов;
  • Куриный суп-пюре с горохом и чесноком;
  • Лососевый суп;
  • Суп-пюре из консервированных крабов;
  • Японский суп из креветок;
  • Ореховый суп с персиками;
  • Суп мисо с бурыми или красными водорослями;
  • Суп с рыбными шариками и шиитаке;
  • Суп-пюре из картофеля;
  • Луковый суп с моллюсками;
  • Яичный суп из грибов шиитаке;
  • Острый японский суп с тофу;
  • Суп с собой, шпинатом и тофу;
  • Сливочный суп с угрем;
  • Грибной суп;
  • Японский суп с утятиной;
  • Суп-пюре из риса;
  • Суп мисо из цветной капусты и фасоли;
  • Бамбуковый суп вататакэ;
  • Куриный суп со шпинатом;
  • Суп с тунцом и овощами.

Салаты:

  • Сашими из свеклы с салатом корн и медово-горчичной заправкой;
  • Салат из рисовой лапши с овощами и зеленью;
  • Салат из дайкона;
  • Горячий мясной салат с чили и соевым соусом;
  • Салат из брокколи и помидоров с маринованной курицей и грибами шиитаке;
  • Магуро-сарада;
  • Салат с крабами пояпонски;
  • Салат из баклажанов и тофу с имбирно-соевым соусом;
  • Салат пак-чой с креветками;
  • Салат из креветок с овощами;
  • Салат из удона с огурцами, брокколи и горохом;
  • Салат из осьминогов в соусе винегрет из цитрусовых и устриц;
  • Салат из трески и томатов с ароматной кунжутной заправкой;
  • Сякэ-кава-сарада;
  • Салат из курицы со сладким перцем, имбирем и лимонником;
  • Салат с авокадо и треской;
  • Салат из проросших зерен пшеницы;
  • Рисовый салат с креветками в суши-стиле, с авокадо и кунжутом;
  • Салат из рыбы хе;
  • Теплый салат из киноа, грибов, спаржи и бобов с соусом терияки;
  • Салат из фасоли адуки и шелушенного риса;
  • Салат из форели пояпонски;
  • Салат из цыпленка с тофу;
  • Салат из помидоров и авокадо с васаби и гибискусом;
  • Салат из морской капусты с огурцами, ростками сои и арахисом.

  Основные блюда:

  • Сашими из лосося;
  • Холодная лапша с тунцом;
  • Жареные курица и креветки с лапшой соба и маринованным имбирем;
  • Плов пояпонски;
  • Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили;
  • Курица терияки с чили, чесноком, зеленым луком и рисом;
  • Кальмары в кляре;
  • Свинина пояпонски (Tonkatsu);
  • Удон с курицей;
  • Жареные овощи с грибами, кунжутным маслом и соевым соусом;
  • Вок с курицей и рисом;
  • Бенто;
  • Куриные крылья в соусе терияки;
  • Жареная лапша удон с креветками, тофу и пореем;
  • Свиные отбивные в сухарях с маринованной морковью;
  • Острые жареные овощи с тофу и лапшой соба;
  • Лосось терияки;
  • Хрустящие куриные бедрышки;
  • Соба сэн-сой;
  • Курица пояпонски;
  • Медовая свинина с лапшой рамен;
  • Лосось в кленовом сиропе и имбире;
  • Японская дорада с соусом нитцуке;
  • Лапша соба с чили, имбирем и соевым соусом;
  • Куриные фрикадельки в соевом соусе;
  • Жареные курица и креветки со сладкой кукурузой, грибами и рисом;
  • Жареная курица с устричным соусом и овощами;
  • Японские пельмени с креветками, каштанами и шпинатом;
  • Свинина в кисло-сладком соусе Субута;
  • Жареная курица и лапша удон с чили, кориандром и имбирем;
  • Маринованная курица с арахисом, лимонной травой, соевым соусом и кориандром;
  • Тонкацу из свинины;
  • Жареная говядина с красным перцем, грибами, устричным соусом и рисом;
  • Жареный рис с овощами, соевым соусом, супом мисо и пикулями;
  • Маринованные овощи с соевым соусом, чесноком;
  • Жареные овощи и тофу с имбирем;
  • Эби-сатоимо-шинджо;
  • Осьминог в маринаде;
  • Утка в специях с супом, лапшой и зеленью;
  • Маринованный лосось в мисо и саке;
  • Сузуки-карааге;
  • Лапша якисоба с говядиной;
  • Тонкацу с чили, дайконом и зеленым горошком;
  • Запечная маринованная свинина с пятью специями, пак-чоем и лапшой рамен;
  • Цукини с пастой мисо и креветками;
  • Золотистое филе палтуса в цитрусовой глазури с мисо;
  • Темпура из овощей;
  • Японские блины окономияки;
  • Сладкий рис с песто из кинзы;
  • Семга на васаби-пюре с имбирным соусом, грибами и листьями пак-чой;
  • Рыбные котлеты из камбалы;
  • Курица и креветки с тофу, грибами и соевым соусом;
  • Говядина с чили, бобовыми проростками, красным луком и лаймом;
  • Капустные рулеты с говядиной, свининой, зеленым луком и чили пояпонски;
  • Соба с соусом из хереса и сыром пармезан;
  • Кацудон;
  • Грибы с чили, имбирем и лапшой соба;
  • Куриные фрикадельки с грибами и шпинатом;
  • Жареная индейка с яблоками в кленовом соусе;
  • Лапша с курицей и шиитаке;
  • Лапша с тигровыми креветками;
  • Лапша с брокколи и белыми грибами;
  • Нимоно;
  • Лапша с утиной грудкой;
  • Лапша с белыми грибами в листьях лотоса;
  • Шашлычки якитори из цесарки;
  • Филе жареного лосося и судака с овощами под пикантным соусом;
  • Филе индейки, жаренное в соевом соусе;
  • Удон с курицей гриль;
  • Острая гречневая лапша с курицей;
  • Гречневая лапша с мятой и пореем;
  • Карп в соевом соусе;
  • Гречневая лапша со шпинатом;
  • Шашлык из лосося в медово-горчичном соусе;
  • Лапша сегун;
  • Галушки из креветок;
  • Жареные ростки фасоли;
  • Маринованная макрель с соей, имбирем, саке и мирином;
  • Жареная медовая свинина с зеленью, ростками бамбука и соусом барбекю;
  • Свинина с овощами, саке и пастой мисо;
  • Якитори из креветок с овощами, грибами и соусом;
  • Семга пояпонски;
  • Жареные овощи с чили, лимонной травой и супом мисо;
  • Жареные креветки с зеленым перцем, морковью и вермишелью соба в соусе чили;
  • Жареный сибас с чесночным рисом;
  • Треска с шиитаке и соевым соусом;
  • Маринованные стейки из меч-рыбы с лапшой рамен и овощами;
  • Морской лещ на гриле с соевым соусом и жареной чесночной лапшой;
  • Жареная курица с консервированными овощами, устричным соусом и кунжутным маслом;
  • Курица на гриле с супом из лапши, пак-чоя и бамбука;
  • Хек в темпуре с лапшой рамен, водяным крессом и чили;
  • Стейк с кресс салатом.

 Закуски:

  • Темпура из овощей и морепродуктов;
  • Роллы «Калифорния» с крабом;
  • Карпаччо из цветной капусты с соусом пондзу и пармезаном;
  • Суши-роллы ассорти;
  • Жареные в духовке картофельные палочки пояпонски;
  • Ролл «Филадельфия»;
  • Гречневая лапша с яйцами и сыром тофу;
  • Роллы с рыбой и авокадо;
  • Агэ Тофу с луком;
  • Роллы с авокадо;
  • Рис для суши с уксусной смесью;
  • Жареные тигровые креветки в панировке с соусом;
  • Куриная печень со сладким перцем, редисом и кунжутом;
  • Жареная маринованная курица пояпонски;
  • Хрустящий тофу с соусом чили;
  • Овощное ассорти;
  • Редька дайкон, маринованная в лимонной цедре;
  • Жареные куриные шашлыки в соусе якитори;
  • Тофу с двумя перцами;
  • Маринованная имбирная курица с красным перцем, зеленым луком и лаймом;
  • Креветки с ананасами в кокосовом соусе с карри;
  • Суши-роллы;
  • Рис для суши с водорослями;
  • Роллы с красной рыбой;
  • Спринг роллы без жарки;
  • Креветки с ананасом в соусе терияки;
  • Жареные гребешки со сливочным соусом мисо;
  • Жареные овощные шашлычки с грибами и соусом якитори;
  • Яки удон (лапша с морепродуктами пояпонски);
  • Фреш-роллы;
  • Жареные королевские креветки;
  • Сашими из семги;
  • Рис для суши (sushi-meshi);
  • Маринованный лосось с салатом из чили, огурца и сока лайма;
  • Суши с крабами и икрой;
  • Карамелизованный сладкий картофель с патокой и черным кунжутом;
  • Темпура из бекона пояпонски;
  • Оренджи-шою-магуро-татаки;
  • Креветки с красным перцем в соусе из кокосового молока с карри (Panang Kung);
  • Сыроедческие роллы с семечками и авокадо;
  • Закуска из ароматных креветок с японским майонезом;
  • Сыроедческие роллы с огурцом и рукколой;
  • Тори-карааге;
  • Креветки с текилой и лаймом;
  • Мини-стейки из говядины с мирином пояпонски;
  • Гребешки с артишоками и соусом унаги;
  • Домашний сыр с водорослями;
  • Домашние роллы «Калифорния»;
  • Суши из лосося в листьях свеклы;
  • Жареные гребешки в соусе мисо и кленовом сиропе;
  • Креветки-бабочки;
  • Рыба в сладком мисо-маринаде;
  • Креветки с овощами и ароматным соусом;
  • Суши с огурцом;
  • Хрустящий ролл с лососем;
  • Cуши в домашних условиях;
  • Сальса с кальмарами и осьминогом;
  • Лангустины в хрустящей корочке с рататуем;
  • Жареная кольраби с приправами;
  • Огурцы с васаби и рисовым уксусом;
  • Фаланги краба с устричным соусом;
  • Копченый лосось с ремуладом из кольраби и сельдерея;
  • Паста из тофу для бутербродов;
  • Креветки в рисовой бумаге;
  • Мидии, запеченые в духовке с саке, соевым соусом и имбирем;
  • Соевые бобы, обжаренные с чили и кунжутным маслом;
  • Креветки с миндалем в ликере «Амаретто»
  • Маринованный дайкон;
  • Карааги;
  • Закуска из крабового мяса с васаби-майонезом.

 Блюда из теста и десерты:

  • Данго;
  • Жареные бананы в кляре с мороженым, красной смородиной и мятой;
  • Японский шоколадный пирог;
  • Кохи-зелли;
  • Японское печенье из фасоли;
  • Японский десерт моти (mochi);
  • Японские капустные блины (Okonomiyaki);
  • Пирог с голубикой и кокосовым штрейзелем;
  • Мандарины в сиропе;
  • Крем-карамель с лимонной травой, чили, саке и анисом;
  • Жареные фрукты в сухарях с мороженым и мятой;
  • Крем-карамель с лимонной травой, чили, саке и анисом;
  • Лепешки с медом и кунжутом в сиропе;
  • Оладьи из бобовой пасты с корицей пояпонски;
  • Сладкий букет;
  • Яичный десерт с зеленым чаем и бренди;
  • Творог с запеченным черносливом;
  • Мороженое на зеленом чае с голубым сыром и чайные блины;
  • Кокосово-рисовое крем-брюле с корицей;
  • Двуцветный десерт из гороха;
  • Каштаны в соевом тесте с маком;
  • Сладкая бобовая паста анко.

Соусы и маринады:

  • Медовый терияки;
  • Легкий соус с нотками лимона;
  • Соус чили;
  • Японский кисло-сладкий соус;
  • Медовый соус терияки;
  • Соус пояпонски;
  • Соус из горчицы и кунжутного масла;
  • Соус барбекю пояпонски;
  • Соус мисо;
  • Чесночное масло с кориандром и петрушкой;
  • Соус гедза с чесноком и чили;
  • Соус терияки с саке;
  • Пряное масло карри;
  • Огуречная заправка для салатов с имбирем и чили;
  • Соус чили с ячменным уксусом;
  • Японский цитрусовый соус;
  • Японский соус с горчицей и кунжутным маслом;
  • Соус Тори Яки;
  • Соус «Якитори»;
  • Уксус для суши;
  • Соус «Гамадари» (ореховый соус для салата чука);
  • Японская смесь семи специй (Shichimi Togarashi);
  • Заправка из чили и кориандра;
  • Кокосово-имбирный соус с лимонной травой и кориандром.

 Национальные напитки:

  • Дайкири с авокадо;
  • Фруктовый компот со специями и саке.

На каком языке говорят в Японии;

Официальный язык страны — японский.

Самые известные путеводители по Японии:

  • Олтман Дж. Япония. Путеводитель Издательство Фаир, 2014 г;

  • Даниил Дугаев: Япония. Путеводитель Издательство: Афиша, 2015 г.

Виза в Японию:

Гражданам Российской Федерации для въезда в Японию требуется виза. При подаче визовой заявки в японские консульские учреждения в России предоставленные сведения могут быть направлены на рассмотрение в МИД Японии, что увеличит срок оформления визы.

В случае положительного решения виза выдается, как правило, в течение 5–10 дней.

Если в оформлении визы отказано, причины отказа заявителю не разъясняются.

Необходимо иметь в виду, что наличие визы не является абсолютной гарантией въезда в страну, поскольку решение МИД допускать или не допускать иностранного гражданина в Японию носит исключительно рекомендательный характер, а окончательное решение принимается при фактическом пересечении границы в аэропорту или морском порту сотрудником японской иммиграционной службы.

Имеют место случаи отказов во въезде в Японию граждан ряда стран, в том числе и России, имеющих действующую японскую визу.

Отказы чаще всего мотивируются несоответствием целей поездки заявленным при подаче визовых документов.

Въезжающие в страну иностранцы в обязательном порядке предоставляют о себе биометрические сведения: производится электронный отбор отпечатков указательных пальцев обеих рук и фотографирование.

Порядок пребывания иностранных граждан на территории Японии, срок нахождения которых превышает 90 дней, предполагает их регистрацию. При этом обязательным является ношение при себе документа, удостоверяющего личность (загранпаспорта или регистрационной карточки иностранца).

Отсутствие документа, подтверждающего личность, считается весьма серьезным правонарушением, которое может повлечь за собой задержание, штраф и даже выдворение из страны.

Сувениры из Японии:

  • Набор для суши;
  • Чайный сервиз;
  • Нэцке;
  • Веер;
  • Японский нож.

Особенности таможенного режима - что можно и нельзя вывозить и ввозить в Японию:

Что можно ввозить в Японию

При ввозе валюты более 1 миллиона йен или же более 1 кг золота необходимо внести данные ценности в декларацию.

Беспошлинно разрешается ввозить в Японию в установленных объемах предметы для личного потребления, а также другие товары иностранного производства при условии, если их стоимость не превышает 200 тысяч йен на одного человека. Аналогичные правила действуют по отношению к ювелирным изделиям и драгоценностям.

Лицам более 20 лет разрешено беспошлинно ввозить алкогольную и табачную продукцию со следующими ограничениями:

  • Три бутылки спиртного (не более 760 мл каждая);
  • До 200 сигарет, до 100 сигар, до 500 граммов прочих видов табака (на выбор).

Также имеет место количественные ограничения на ввоз некоторых продуктов питания (из расчета на одного человека):

Что запрещено ввозить в Японию

  • Огнестрельное оружие и боеприпасы (за исключением оружия, сопровождающегося разрешением Национальной службы безопасности Японии);
  • Наркотики и психотропные вещества;
  • Некоторые медикаменты (особенно те, которые содержат 1-дезоксиэфедрин);
  • Фальшивые денежные знаки и ценные бумаги;
  • Свежие фрукты и овощи, и целый ряд продуктов питания растительного и животного происхождения;
  • Растения и животных;
  • Порнографические материалы, фильмы или публикации, содержащие сцены жестокости и насилия;
  • Печатные издания и прочие материалы непристойного содержания, а также подрывающие общественный порядок.

Что запрещено вывозить из Японии

Из Японии запрещено без разрешения соответствующих органов вывозить антиквариат и предметы искусства. Также подлежат таможенной процедуре товары на сумму более 300 тысяч йен как коммерческие грузы.

Из Японии свободно разрешается вывозить национальную валюту в сумме, не превышающей 1 миллион иен. Для вывоза большей суммы потребуется разрешение Министерства финансов Японии.

При вывозе товаров, купленных в Японии с освобождением от налога, необходимо сдать на таможню оформленное при покупке в магазине “Подтверждение о вывозе товаров”.

Из Японии вывозить категорически запрещается следующие категории товаров:

  • Детскую порнографию;
  • Психотропные вещества и наркотические средства;
  • Товары, не соответствующие требованиям добросовестной конкуренции;
  • Товары, нарушающие патентные, авторские и другие права.

Вакцинация перед путешествием в Японию:

Рекомендуемая вакцинация

  • Корь, паротит, краснуха (КПК);

Для всех путешественников, родившихся после 1956 года, рекомендуется сделать 2 дозы вакцины, если до этого данная прививка не делалась.

  • Дифтерия-столбняк;

Прививка делается раз в 10 лет. Проверьте перед поездкой свою карточку прививок.

  • Грипп;

Сезонная прививка рекомендуется всем путешественникам в период с ноября по апрель. В особой зоне риска находятся дети и путешественники старше 65 лет.

  • Японский энцефалит.

Для путешественников, которые могут провести месяц или более в сельских районах, а также для кратковременных путешественников, которые могут проводить много времени вне жилищ в сельской местности, особенно в темное время суток.

Особенности менталитета – или правила поведения туриста в Японии:

Несмотря на то, что Япония считается спокойной, законопослушной страной, иностранному путешественнику необходимо проявлять осмотрительность и осторожность.

В целом японское общество весьма терпимо относится к выражению любых политических и религиозных взглядов (если они не связаны с экстремизмом и насилием), а также к проявлению иных норм поведения.

Особенно это выражено в подходах японцев к оценке иностранцев, которым, как здесь считают, довольно сложно адаптироваться к японскому образу жизни из-за разницы в обычаях и культуре.

Тем не менее, иностранцам рекомендуется:

  • Соблюдать элементарные нормы поведения и морали;
  • Бережно и с уважением относиться к японским обычаям и нравам;
  • Не нарушать общепринятых правил приличия;
  • Соблюдать чистоту на улицах и в общественных местах.

В некоторых японских городах за курение на улице может грозить штраф.