Китай

Китай фото

Китай с точки зрения туризма:

Китай очень разнообразен. Здесь здесь можно встретить стоящие по соседству современные зеркальные небоскребы и мирные домики рыбацких деревушек, знойные пляжи острова Хайнань и ледяные вершины Тибета, пустыню Гоби на севере и тропические леса на юге, Шанхай и Гонконг, небольшие деревушки и ультрасовременные города.

Адрес посольства РФ в Китае:

Адрес:

Dongzhimennei Beizhong, 4, 100600, Beijing, China

Телефон: +86 (10) 6532-2051, +86 (10) 6532-1381

Факс: +86 (10) 6532-4851

E-mail: embassy@russia.org.cn

Web: www.russia.org.cn

Ф.И.О. консула России в Китае:

Денисов Андрей Иванович

Телефон экстренных служб в Китае:

110 — Полиция

120 — Скорая медицинская помощь

119 — Пожарная служба

122 — Дорожная полиция

114 — Справочная

Топ основных достопримечательностей Китая:

  • Великая Китайская стена (Северный Китай);
  • Дворец Потала (г. Лхаса, Тибет);
  • Терракотовая армия (г. Сиань, провинция Шэньси);
  • Гигантский Будда в Лэшане (провинция Сычуань);
  • Гонконг (южное побережье Китая);
  • Шаолинь (провинция Хэнань);
  • Заповедник “Обезьяний остров” (г. Санья);
  • Запретный город (г. Пекин);
  • Храм Прибежища души (гора Фэйлай);
  • Природный парк “Край света” (о. Хайнань);
  • Озеро Сиху (г. Хэнчжоу);
  • Лотосовые горы Ляньхуашань (20 км от Гуанчжоу);
  • Долина Цзючжайгоу (провинция Сычуань);
  • Гробницы императоров династии Мин и Цин (Пекин);
  • Летний императорский дворец (Пекин);
  • Храм Неба (Пекин);
  • Набережная Вайтань (Шанхай);
  • Новый район Пудун (Шанхай);
  • Бухта Виктория (Гонконг);
  • Старый город Лицзян (провинция Юньнань);
  • Чжоучжуан (провинция Цзянсу);
  • Городская стена (Сиань);
  • Национальный парк Шилинь (юго-запад Китая);
  • Висячий монастырь Сюанькун-сы (провинция Шаньси);
  • Сады Сучжоу (провинция Цзянсу);
  • Исследовательский питомник гигантских панд (Чэнду);
  • Пещерные храмы Лунмэнь (провинция Хэнань);
  • Ущелье Прыгающего Тигра (провинция Юньнань);
  • Рисовые террасы Хунхэ-Хани (провинция Юньнань);
  • Гроты Юньган (провинция Шаньси);
  • Монастыри Уданшань (провинция Хубэй);
  • Три пагоды храма Чуншэна (провинция Юньнань);
  • Пещеры Могао (провинция Ганьсу);
  • Национальный парк Чжанцзяцзе (провинция Хунань);
  • Гора Тайшань (провинция Шаньдун);
  • Пещера Тростниковой Флейты (Гуйлинь);
  • Круизы по реке Янцзы (Китай).

Популярные у туристов города Китая:

  • Пекин - не только столица Китая, но и самый старый, а потому красивый город;
  • Шанхай - один из самых динамичных городов республики и крупных торговых мегаполисов мира;
  • Гонконг - один из  ведущих финансовых центров Азии и мира в целом;
  • Ухань - расположенный месте слияния двух рек - Янцзы и Ханьцзян;
  • Тяньцзинь  - портовый город с населением в 14 500 000 человек и площадью 12 000 кв.км;   
  • Гуанчжоу - третий по величине город Китая после Пекина и Шанхая. Когда-то отсюда брал свое начало Шелковый путь.

Средний бюджет туриста в Китае:

Еда в Китае стоит дешевле, чем в Европе. Средний чек за комплексный обед в кафе за двоих — 60-70 юаней, а в ресторане — 200-250 юаней. В стоимость входит суп, второе блюдо из говядины или куриного мяса с гарниром и десерт. За бигмаг-сет на двоих в McDonald's платят 70 юаней. Неплохие апартаменты и номера в отелях 3* в центре можно снять за 45-50$.

Цены в кафе:

  • Утка по-пекински, 0,5 кг — 17 юаней;
  • Острый суп с рыбой — 25 юаней;
  • Жареные куриные крылышки, 3 шт. — 21 юаней;
  • Салат — 28-38 юаней;
  • Гамбургер — 12 юаней;
  • Лазанья — 3 юаня;
  • Порция пельменей — 8 юаней;
  • Чашка капучино — 15-20 юаней;
  • Чайник с чаем, 0,5 л — 10-15 юаней;
  • Десерт — 9-15 юаней;
  • Мороженое-рожок — 2 юаня.

Цены на фастфуд в Китае году:

  • Порция риса — 1 юань;
  • Рыбные шарики, 6 шт. — 6,5 юаней;
  • Суп из рисовой лапши — 5 юаней;
  • Вареная кукуруза — 2 юаня;
  • Рисовые пирожки с начинками — 2,5 юаня;
  • Рис с добавками — 7-10 юаней;
  • Мясные шашлычки — 1,5 юаня;
  • Блинчики с начинками — 2-2,5 юаня.

Цены на продукты питания в магазинах Китая:

  • Белый хлеб, 0,5 кг — 11-15 юаней;
  • Молоко, 1 л — 12-16 юаней;
  • Яйца, 12 штук — 11-16 юаней;
  • Сыр, 1 кг — 85-125 юаней;
  • Рыба, 1 кг — 15-25 юаней;
  • Креветки, 1 кг — 15-60 юаней;
  • Мясной фарш, 1 кг — 20 юаней;
  • Печенье, 100 г — 5-6 юаней;
  • Шоколад, 100 г — 20 юаней;
  • Фрукты, 1 кг — 3-7 юаней;
  • Картофель, 1 к — 3 юаня;
  • Помидоры, 1 кг — 5 юаней;
  • Арбуз, 1 шт. — 2 юаня;
  • Сок, 1 л — 14,5 юаней;
  • Вода, 1,5 л — 2 юаня.

Минимальная цена поездки на такси в Китае — 10 юаней. Тариф за 1 км пути зависит от города и начинается от 2,3 юаня. Посадка в машину в Пекине обойдется в 13 юаней, а в Шанхае — 14 юаней.

Самые известные блюда Китая, которые нужно обязательно попробовать:

В национальной китайской кухне выделяют четыре вида школ: основу пекинской (северной) кухни составляет рис, используемый как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира, баранина, утка по-пекински (приготовленный продукт  разделывается ровно на 120 кусочков). Катонская (южная) кухня изобилует рыбными блюдами, а также блюдами из насекомых, кошек, змей и собак. В Сычуаньской (западной) кухне продукты готовятся на пару или с применением копчения и всевозможных пряностей (китайские пельмени с сотней начинок, цыпленок с арахисом).

Первые блюда

  • Китайский холодный суп из баклажанов;
  • Гладкий фо;
  • Грибной суп покитайски;
  • Суп с рисовой лапшой и бараниной;
  • Кисло-сладкий острый суп;
  • Китайский суп с лапшой;
  • Лапша рамен с утиной грудкой;
  • Китайский кисло-острый суп с тофу;
  • Суп из крабов и сладкой кукурузы покитайски;
  • Сладкий китайский суп;
  • Суп с вонтонами;
  • Домашний томатный суп со взбитым яйцом;
  • Куриный суп с лапшой и спаржей в китайском стиле;
  • Китайский яичный суп с лапшой;
  • Утиный суп с пекинской капустой;
  • Кисло-сладкий суп;
  • Томатный суп с тофу и шиитаке ;
  • Китайский кисло-острый суп с вешенками;
  • Суп из свиных ребрышек с сыром тофу;
  • Том ям с шампиньонами;
  • Суп из индейки с овощами и кукурузными чипсами.

Основные блюда:

  • Говядина с устричным соусом;
  • Курица гунбао;
  • Жареный рис с яйцом покитайски;
  • Брокколи в азиатском стиле с булгуром и кедровыми орехами кимчи;
  • Такос с пекинской уткой;
  • Курица в кисло-сладком соусе покитайски;
  • Рис с яйцом покитайски;
  • Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем;
  • Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами и рисом;
  • Баклажаны покитайски;
  • Гречневая лапша с курицей-терияки;
  • Сладкий рис с чесноком, креветками и рукколой;
  • Свинина в кисло-сладком соусе;
  • Кисло-сладкая свинина покитайски;
  • Рисовая лапша со свининой и карри;
  • Свинина с тыквой;
  • Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком;
  • Фунчоза;
  • Утка попекински;
  • Гречневая лапша с томатами, тофу и базиликом;
  • Курица в кисло-сладком соусе со сладким перцем и ананасами;
  • Курица с овощами, рисом, зеленью в кисло-сладком соусе;
  • Яичная лапша с овощами;
  • Яичная китайская лапша вок со свининой;
  • Рис покитайски с морепродуктами;
  • Китайские весенние роллы с грибами и рисом;
  • Мясо в устричном соусе;
  • Медовые свиные ребра;
  • Курица с абрикосами и имбирем;
  • Пикантное жаркое из курицы покитайски с брокколи, перцем и огурцом;
  • Пшеничная лапша с курицей в соево-медовом соусе;
  • Куриная грудка с арахисом;
  • Брокколи с проростками соевых бобов;
  • Ароматная жареная говядина с кумином и чили;
  • Курица терияки с гороховым кускусом;
  • Курица посычуаньски;
  • Баоцзы со свининой;
  • Говядина в соусе «Пять специй» ;
  • Карп, запеченный с сыром;
  • Дим-самы;
  • Габаджоу;
  • Свинина с арахисом покитайски;
  • Курица в кисло-сладком соусе «Инь Ян»;
  • Куриные крылья в темном соусе;
  • Свинина покитайски в кисло-сладком соусе;
  • Отварная курица с соусом из овощей и клецками, жареными в китайской смеси пяти пряностей;
  • Рис покитайски;
  • Судак покитайски;
  • Сладкие куриные грудки во фритюре с зеленым луком, рисовым вином и цедрой апельсина;
  • Пельмени покитайски;
  • Свинина в луковой шелухе c морковным пюре и луковым джемом;
  • Курица в китайском кисло-сладком соусе;
  • Китайские весенние роллы с креветками и бобовыми проростками;
  • Овощи покитайски, приготовленные на пару;
  • Курица с рисом похайнански;
  • Запеченная утка с соусом хойсин;
  • Запеченная индейка ;
  • Курица в китайском остро-сладком соусе;
  • Курица гунбао (kung pao);
  • Курица в апельсиновом соусе покитайски;
  • Курица в сладко-остром соусе с гречневой лапшой (Тори яки соба);
  • Лосось покитайски;
  • Наси-даганг;
  • Широкая лапша с бараниной и лотосом;
  • Рапаны с кусочками свинины на воке;
  • Стеклянная лапша с кукурузой и имбирным соусом;
  • Мясо веревочкой покитайски;
  • Утка, жаренная с апельсинами;
  • Китайские ба оцзы «包子», или просто ба о «»;
  • Курица с овощами покитайски;
  • Утка посычуаньски;
  • Сычуанская лапша «Мaпo тофу»;
  • Утка с фруктами;
  • Свинина с яблоками и картошкой;
  • Фрикадельки в кисло-сладком соусе ;
  • Креветки с баклажанами, чили и зеленым луком;
  • Свинина в карамели;
  • Кисло-сладкие креветки с имбирем, болгарским перцем и ананасами;
  • Цыпленок попекински;
  • Салат с уткой покитайски;
  • Яйца в гнезде;
  • Фунчоза с добавлением свеклы;
  • Говядина с брокколи в устричном соусе;
  • Консервированная рыба в сметане с картофелем;
  • Карп покитайски;
  • Карп китайский кисло-сладкий;
  • Морские гребешки с черными бобами;
  • Китайская капуста попекински Михаила фон Шлиппе;
  • Лапша со свининой;
  • Голубцы в листьях спаржи;
  • Баклажан в чесночном соусе;
  • Цыпленок «Кунг-Пао» с рисом;
  • Свиные ребрышки барбекю в пяти специях;
  • Лапша с креветками;
  • Домашняя лапша в бульоне;
  • Свинина со спаржей и грибами шиитаке.

Салаты:

  • Зеленый салат с соусом шисо;
  • Брокколи в устричном соусе;
  • Салат из китайской капусты с помидорами и фасолью;
  • Салат фунчоза;
  • Креветки с манго и стеклянной лапшой;
  • Салат из креветок и огурцов покитайски;
  • Салат из говяжьего языка;
  • Овощной салат с яблоком и сметаной;
  • Китайский салат из языка с огурцами;
  • Салат из капусты и курицы в китайском стиле;
  • Салат из сельдерея покитайски;
  • Китайский салат с брокколи;
  • Китайский салат из ростков сои;
  • Мясной салат с мятой и цукини;
  • Китайский салат с рисовыми макаронами;
  • Салат из маринованной свинины с картофелем и горьким шоколадом;
  • Салат с огурцами, кинзой, луком и кунжутным маслом;
  • Салат с курицей и соусом хойсин покитайски.

Закуски:

  • Огурцы в остром маринаде;
  • Фаланги краба с устричным соусом в воке;
  • Хрустящие баклажаны в сладком соусе XO;
  • Тофу с креветочной икрой;
  • Грибы с овощами жареные в воке;
  • Жареные креветки в ароматном чесночном соусе;
  • Овощи в воке покитайски;
  • Баклажаны с грибами и беконом покитайски;
  • Жареная морковь с имбирем и чили покитайски;
  • Салат пак-чой;
  • Лапша из кальмара;
  • Китайские лепешки с зеленым луком;
  • Жаркое из тофу;
  • Жареные креветки «Пять специй»;
  • Жареный шпинат с беконом и чесноком покитайски;
  • Устрицы в темпуре и арахисовом масле;
  • Жареные огурцы со сладким луком;
  • Имбирный тофу на пару;
  • Креветки в имбирном соусе;
  • Рисовая лапша с черемшой;
  • Брокколи покитайски;
  • Папоротник;
  • Жареный шпинат покитайски;
  • Жареная зеленая фасоль с чили посычуаньски;
  • Жареная китайская брокколи в соусе из желтой фасоли.

Соусы:

  • Китайский кисло-сладкий соус

Блюда из теста и десерты:

  • Бананы в карамели;
  • Яичные блинчики с уткой и соусом хойсин;
  • Яичные тарталетки;
  • Пирог из гороха маш;
  • Медовые персики покитайски;
  • Бананы в кляре покитайски;
  • Груши в зеленом чае.

Национальные напитки:

  • Шен-пуэр с лемонграссом и березовым листом;
  • Пуэр «Чагао» со специями, перцем и цитрусовыми.

На каком языке говорят в Китае:

В Китае говорят на китайском языке.

Самые известные путеводители по Китаю:

  • Кен Бернштейн: Китай. Путеводитель Издательство: Гранд-Фаир, 2012 г;

  • Леффман Дэвид Китай. Путеводитель + отдельные карты Пекина и Гонконга Издательство Эксмо, 2012 г;

  • Ва Чоу Чун Путеводитель Китай Издательство Эксмо, 2012 г.

Виза в Китай:

При въезде на территорию Китая туристу необходимо оформить визу. В зависимости от цели поездки в Китай вы сможете выбрать нужную категорию визы.

Российские туристы могут въезжать в Гонконг и Хайнань сроком не более 14 дней без визы. Безвизовый транзит с выходом из аэропортов Пекина, Шанхая, Гуанчжоу, Чэнду, Чунцине, Шэньяне, Даляне, Гуйлине, Ухане и Харбине разрешен на 72 часа, в других аэропортах страны действует безвизовый транзит на 24 часа. Желающим воспользоваться правом на безвизовый транзит, следует предупредить об этом авиакомпанию за 3 дня до вылета. В Макао и Манчьжурия визу можно получить прямо на границе.

Сувениры из Китая:

Из путешествия по стране советуют везти качественный фарфор, изделия из нефрита, жемчуг, шелковую одежду, китайский чай и часы. Туристы охотно берут электронику и бытовую технику известных мировых брендов. А так же популярными сувенирами из Китая считают:

  • Монеты Фэн-Шуй;
  • Денежное дерево;
  • Трехлапая лягушка;
  • Кошка с поднятой лапой;
  • Драконы и Китайские львы;
  • Фигурки Будды;
  • Камень с глазом;
  • Веер;
  • Свиток с иероглифами;
  • Соевый соус;
  • Музыка ветра.

Особенности таможенного режима - что можно и нельзя вывозить и ввозить в Китай:

Что можно ввести в Китай

В Китайскую Народную Республику беспошлинно можно провести: до 400 сигарет, 100 сигар либо 500 гр. табака, до 1,5 литра спиртного. Разрешается ввозить бытовые приборы и предметы обихода общей стоимостью до 2 тыс. юаней.

Помимо личных вещей, к провозу разрешаются: фотоаппараты, текстовые процессоры, портативные магнитофоны и видеокамеры, небольшие кинокамеры (по одному предмету) при условии, что их стоимость выше 5 тыс. юаней. Их будет необходимо предъявить при выезде. Данные правила не действуют для лиц, которые выезжают из страны в этот же день, а также для тех, кто посещает страну несколько раз за короткий промежуток времени.

На ввоз иностранной валюты в Китай ограничений не введено, однако если сумма наличных превышает $5000, ее нужно указать в декларации. Национальная валюта при въезде и выезде не должна превышать 6000 юаней. Декларированию также подлежат изделия, содержащие более 50 гр. драгметаллов, фото-видеоаппаратура, личные драгоценности – их нужно будет предъявить при обратном пересечении границы.

Что нельзя ввозить в Китай

Запрет на ввоз в Китай стандартный: оружие, наркотики, порнография, яды и взрывчатые вещества. Также таможня не пропустит растения, птиц, яйца, любые плоды и радиопередатчики. Если имеются книги, компакт-диски или кассеты, то их могут изъять, чтобы оценить на предмет присутствия содержания, носящего политический, религиозный или порнографический характер.

Вывозить из Китая нельзя

К вывозу из Китая запрещены предметы, представляющие историческую или культурную ценность (документы, живопись и другие произведения искусства) без чека магазина либо без разрешения на вывоз от специального органа – Китайского Административного Отдела по культурным реликвиям. Разумеется, данные предметы обязательно должны вноситься в декларацию.

Вакцинация перед путешествием в Китай:

Рекомендуемая вакцинация

  • Корь, паротит, краснуха (КПК);

Для всех путешественников, родившихся после 1956 года, рекомендуется сделать 2 дозы вакцины, если до этого данная прививка не делалась.

  • Дифтерия-столбняк;

Прививка делается раз в 10 лет. Проверьте перед поездкой свою карточку прививок.

  • Гепатит А;

Наличие данной прививки рекомендовано всем путешественникам.

  • Брюшной тиф;

Рекомендуется пройти вакцинацию тем путешественникам, которые могут употреблять пищу или питье за пределами крупных ресторанов и отлей.

  • Гепатит В;

Наличие данной прививки рекомендовано всем путешественникам.

Бешенство Данная прививка рекомендована тем путешественникам, которые планируют проведение своего отдыха в сельской местности, в местах скопления животных, что повышает риск укусов, а также планирующих посещение мест, где высок риск столкновения с летучими мышами.

  • Японский энцефалит.

Для путешественников, которые могут провести месяц или более в сельских районах, а также для кратковременных путешественников, которые могут проводить много времени вне жилищ в сельской местности, особенно в темное время суток.

Особенности менталитета – или правила поведения туриста в Китае:

Иностранцам необходимо принимать те же меры предосторожности, что и в других странах, в том числе во время нахождения на улице, при хранении ценностей в гостинице.

При выборе заказа в ресторане надо стараться уточнить у официанта, что будет подано. Это надо делать для того, чтобы не столкнуться с сюрпризами. Под словом «мясо» может подразумеваться мясо собаки или акулы.

 Опасны карманники и воры, промышляющие разрезанием сумок и чемоданов ножом или бритвой, особенно в переполненных поездах, автобусах.

Грубить представителям полиции не стоит. Предлагать им взятку, тоже, чтобы не усугубить своё положение, и не оказаться за решёткой.